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Continuano le attività dell’Istituto Agrario di Sala Consilina con ultimo il corso di assaggiatore di olio. Un altro importante appuntamento per l’istituto nell’ambito del programma di alternanza scuola lavoro. Un corso importante come ci spiegano il prof. Giovanni Pipolo capo Panel Assaggiatori Associati e la prof. Antonietta Salvia referente del corso.