Grande successo e partecipazione nel fine settimana per il Certosa Spirits Festival, la prima grande rassegna in Campania dedicata a distillati, amari e liquori, in programma ancora oggi presso la Certosa di San Lorenzo a Padula, organizzata dai Monaci Digitali in collaborazione con i produttori locali di spirits e sostenuto dal G.A.L Vallo di Diano.
L’evento, che vuole celebrare la ricchezza della tradizione liquoristica italiana e della biodiversità, è caratterizzato da momenti di formazione, workshop, show cooking con chef stellati e spettacoli, con grande attenzione alla “Mixology Competition”, la challenge tra bartender sulla creazione di ricette originali dove il tema è proprio il territorio. Le interviste a Italo Bianculli, coordinatore Gal Vallo di Diano; Domenico Pastore, Monaci Digitali e a Cristian Torsiello, chef stellato.