Primo weekend di Bianco Tanagro dai numeri eccellenti. Dallo scorso venerdì 25 aprile, è infatti tornato con la XIII edizione il Festival del Carciofo Bianco di Auletta che, accanto alle numerose specialità gastronomiche, tutte presentate a base di carciofo bianco frutto del raccolto dei produttori locali, mette anche in risalto il luoghi storici e di particolare interesse culturale del borgo ed è arricchito da convegni e show cooking in cui viene evidenziato il ruolo del carciofo bianco sia per ciò che riguarda una dieta equilibrata a base di prodotti di qualità e ricchi di proprietà organolettiche, e sia per parlare della duttilità di un prodotto che, come dimostrato dalle numerose pietanze offerte nella vasta area degustativa della manifestazione, riesce ad essere ben abbinato a qualsiasi tipo di sapore dagli aperitivi ai dolci, passando per le sfiziosità salate. Bilancio dunque più che positivo per il primo week end di Bianco Tanagro che, anziché aprirsi con l’inaugurazione della manifestazione, inizialmente prevista per il 25 aprile ma in seguito annullata per il lutto nazionale deciso a seguito della morte di Papa Francesco, si è chiuso con la giornata dedicata agli appuntamenti introduttivi, partendo dal taglio del nastro la cui cerimonia si è svolta nella mattinata di ieri domenica 27 aprile alla presenza della madrina d’eccezione Adriana Volpe. Aperti a pranzo e cena, la possibilità di degustare le numerose specialità inserite nel menù, sono anche stata occasione per accogliere ad Auletta tantissimi turisti provenienti da ogni parte della Campania e della Vicina Basilicata a cui si sono aggiunti anche tantissimi stranieri che hanno voluto trascorrere una giornata nel suggestivo borgo tra l’allegria dei balli con la musica presente in diversi punti del lungo percorso. Nella serata poi sono anche iniziati gli incontri culturali e di approfondimento con la Consegna del Carciofo D’Oro assegnato quest’anno alla nota conduttrice televisiva Adriana Volpe che, con la sua simpatia e con il suo modo di fare semplice e coinvolgente, ha affascinato e conquistato i tantissimi presenti. Bianco Tanagro non è finito e continuerà anche per il prossimo weekend festivo che inizierà il 1° maggio con la festa dei lavoratori per poi concludersi il 4 maggio. Nel prossimo week end dunque ancora apertura degli stand gastronomici a pranzo e a cena con la possibilità di visitare i tantissimi luoghi culturali e storici di Auletta come il Parco a Ruderi, il castello, il borgo antico, le Grotte di Pertosa-Auletta.
Nella giornata di ieri Adriana Volpe è stata protagonista della giornata dedicata alla cerimonia inaugurale della XIII edizione di Bianco Tanagro. La nota conduttrice ha conquistato i tantissimi presenti non solo con la sua bellezza e con la sua semplicità, ma anche con le sue parole che sono state accolte con grande favore da quanti sono costantemente impegnati nell’organizzazione della manifestazione. La conduttrice ha infatti sottolineato come, grazie ad eventi simili, che lei adora definire Sagre per la capacità del termine di evocare tradizione cultura benessere e semplicità, è possibile aiutare tanti viaggiatori ad individuare luoghi ideali per le loro vacanze, lontano dallo stress delle città. Soddisfatto anche il presidente della Pro Loco Giuseppe Lupo che, nel suo intervento inaugurale ha anche ricordato come, negli ultimi 15 anni, grazie proprio al Festival, è stato possibile incrementare la produzione di carciofo bianco e, di conseguenza, anche la vendita e l’economia del territorio.