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Tra le numerose attività messe in campo dall’Associazione Monte Pruno Giovani, particolare attenzione merita il progetto Buona Impresa, nato lo scorso anno, che offre sostegno economico e burocratico ai giovani del territorio che vogliono avviare un’attività imprenditoriale. Un esempio concreto dei risultati dell’iniziativa arriva dall’azienda “Santo Jacopo Salumi” di Carmine Lisa, scelto a livello nazionale per presentare la sua esperienza di imprenditore nella terra d’origine